Obrázek

Roláda se zapékaným vzorem

0
Váš hlas: Žádná
4
Average: 4 (2 votes)

Komentáře

Waw!Tak to vyzera uzasne ÁnoÁnoÁnoÁnoÁno Ako sa to da, nieco take urobit?Moze nam ta Zdenulka prezradit?Dakujeme...(clap) TlieskamTlieskam

TlieskamTlieskamTlieskam

Na plech dám pečicí papír, ještě ho vystříkám olejem, potom si udělám tmavé těsto 30g moučkového cukru,30g bílků,30g změklého másla,10g kakaa,20g hladké mouky.Vše společně ušlehat do pěny.Hmotu rozetřít přes šablonu (používám takový ty na prosívání kakaa nebo různé šablony z papírnictví, origoš šablony má Fiala, ale jsou dost drahé) a dát ztuhnout do mrazáku, já nemám tak velký mrazák, tak jsem dala na pár vteřin zapéct do trouby, potom na to dáme klasický piškot - světlý, opatrně rozetízat, aby se nepoškodil vzor a dáme péci, po upečení zarulujeme do rolády a necháme úplně vychladit, teprve potom sundaváme peč. papír.

Dakujem krasne za perfektne opisany postup.Vsetko dobre prajem SlnkoKvietokSlnko

není zač

Back to Top