Téma diskuse

Včelka Mája a hmota z marshmallow

Ahoj děvčátka, opět jsem tady s prosbou... Nevíte náhodou některá, kde bych našla postup na figurku Včelky Máji a Vilíka? Všude jsou jen postupy na celý dort...ale nikde jsem nenarazila na figurku Plačem . A ještě taková věc, zkoušela jsem dělat hmotu z marshmallow bonbonů, ale vůbec se mi nedařilo. Když jsem dělala jen z cukru a bonbonů, tak se to nedalo vyvalovat, protože se hmota drobila Plačem , další várku jsem zkoušela s přidáním sušenýho mlíka...dopadlo to obdobně s tím rozdílem, že byla hmota jako guma a pomalu se nedala ani utrhnout Prekvapenie ...i když byla krásně bílá Veľký úsmev . Mám ještě další pytel bílých bonbonů, poradíte mi prosím nějaký recept, abych to opět nezkazila???? Předem moc moc děkuju, jste skvělé SlnkoSlnkoSlnko

Missso,možná jsi moc přehřála bonbony,já ji dělala teprve dvakrát a povedla se mi pokaždé-nemůžu si ji vynachválit!!!!Přecházím na ni z mléčného marcipánu,nedá se to srovnat!!!! SlnkoSlnkoSlnko

ahojky mrkni tady, myslím, že se dá vykoukat http://www.tortyodmamy.sk/?q=ozdoby-foto-postupy/maja-vilko

a hmotu z MM mám právě v ruce MrkámMrkámMrkám dělám tak, že vymažu olejem mísu, dám do ní bombony, trochu zakápnu vodou a vrazím do mikrovlnky, když se hmota roztaví, omažu měchačku olejem a vmíchám část prosátého mléka, a pokud chci v této fázi barvím a přidávám aroma, měchačkou promíchám, a přidám cukr také prosátý, opět zamíchám, další přijde zase cukr, a opět promíchnu, a pak cukr a tady už tu jde hůř, proto dám cukru rovnou víc, omažu si ruku olejem a hňácám a přidávám cukr do požadované konzistence, asi tak do 15 minut je hotovo, bez mléka je to opravdu drobivé, a není to pružné, držím pěsti aby se ti zadařilo, snad jsem trochu pomohla Hambím saHambím saHambím saHambím sa

Aneryz,tak já nechápu,jakto že se mi povedla i na poprvé PrekvapeniePrekvapeniePrekvapenie -dělám ji jen z cukru a bonbonů a vůbec se mi nedrobí-je nádherně pružná a krásně se sní dělá.Je fakt,že oproti chuti ml.marcipánu je to o něčem jiném-marcoš je chutnější Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazyk .Ale taky kápnu aroma...

Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe já to chápu, že se ti povedla i na poprvé Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe protože jsi šikovnější než já !!!!! TlieskamTlieskamTlieskamKvietokKvietokKvietokKvietok

Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe Třeba bych zkazila ten Tvůj receptík Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazyk ...já si tu misku nevymazávám,akorát k bonbonům dám 2 lžíce citronky a mažu až ruce....ale vím,že se ty bonbony nesmí přehřát-záleží jak kdo má silnou mikrovlnku-mě to stačí na 15 vteřin.Jsi taky moooc šikovná TlieskamTlieskamTlieskam

Nepises jestli jsi tam dala nejakou tekutinu??A jestli jsi promazala necim misku a ruce??Mozna tady je ten problem.

MrkámMrkámMrkámMrkám píšu MrkámMrkámMrkám asi jsi to špatně četla Chichocem saChichocem saChichocem sa vymazat misku olejem, zakápnout vodou a poté omazat ruku olejem, přidat aroma atd. já na ní také nedám dopustit, byla to moje první hmota, kterou jsem dělala a už jsem těch MM pár kilo zdělala, v albumu mám 99 % dortů jen z ní Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe i ten svatební Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe ale bez suš. mléka mě teda ani moc nechutná, možná to chce opravdu víc vody !!!!

aneryz ale to byl dotaz na tazatelku,ta nepsala jestli tam dala nejakou tekutinu,tebe jsem pochopila,chi chi

Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe ahááá Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe tak promiň BozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávam

ja davam jen - bombony, 2 PL citronky, pripadne barvu a aroma - nemusi byt - rozehreju a vpracuju cukr..
na tvarovani je lepsi podmazat Omegou desku na potah podsypat Solamylem - aspon pro me... Mrkám

Děvčátka, moc děkuju za rady. Abych to uvedla na pravou míru...dělala jsem pokusy dva, u obou jsem si misku vymazala 100%tukem (jak bylo v receptech), přidala jsem vodu a bonbony zahřála. Potom jsem do toho dala cukr a mlíko 50:50, aroma a míchala, pomalu přidávala a pak už hňácala (rukama opět namazanýma tukem) Úsmev . U druhého jsem dávala jen cukr...jinak postup byl stejný. Tak nevím, dávala jsem všechno podle receptu a ani jeden se nepovedl Plačem . Ale zkusím to zase, třeba najdu nějaký další recept SlnkoSlnkoSlnko .

No já to dělala podle jedné kočky. Bonbóny omyla přidala kousek 100% tuk (ten, ale nebyl psaný)postupně rozehřívala (po 10 vteřinách vždy zamíchala) , pak přidala aroma a nasypala prosáte mléko a cukr 50:50 a super. A dokonce mi chutná víc než mléčný. Zkoušela jsem s kokosovým mlékem, ale nějak mi nechtěl tuhnout, byl asi tak z mléka polmarus, který tejkl. Asi to je tím, že v tom mlíku je cukr. Ale normální mléko je v pohodě a dokonce jsem ho i bělila bělobou a super. Taky je rozdíl v bonbonech, nejsou stejné, každé se chovají jinak Úsmev Tak ať se daří Slnko

Back to Top