Téma diskuse

Svatební dort s živými květy

Zdravím všechny cukrařinky.
Potřebuji od Vás poradit. Mám objednávku na třípatrový dort pro cca 60 lidí. Chcou zdobení z živých orchideí. Prosím poraďte jakým způsobem nejlépe květiny do dortu zapíchat a kolik si tak za takový dort říct? Já si jinak za dort zdobený marcipánem beru 240 Kč/Kg.. Moc moc moc děkuji za odpovědi.

Fórum: 

Hani, existují takové plastové stojánky/lahvičky na živé květy, do nich dáš kytky a zapíchneš do dortu. Samotné živé květy bych do dortu přímo nezapichovala. Nevím, zda sem můžu dát odkaz, kde např. takové stojánky prodávají Mlčím Co se týče ceny, tak to neporadím, sama s tím bojuji Hambím saBozkávam

Hani určitě bych si řekla tu cenu co si říkáš plus cenu orchideii a plus ty stojánky.At se daří. Úsmev

no já se přiznám, že jsem budoucí novomanžele odkázala s výzdobou tam, kde jim budou dělat svatební kytku, netroufla jsem si a vím, že to tak funguje, ode mě si odnesli 3 patra nenazdobeného dortu, zváženo, násobeno, zaplaceno a v květinářství už dokončili zbytek.

Děkuji za odpovědi! Já se lekla právě těch živých kytek, aby to nezvadlo, drželo na dortu atd.. Pro Girandellu: co si listuju tady po foru, odkazy sem dávají, můžu tedy poprosit o odkaz na ty stojánky/lahvičky? Úsmev Myslím, že to zkusím Úsmev .. Nemám ještě tolik zkušeností a zjišťuju i velikost a váhu dortu, když bude kulatý třípatrový pro cca 60 lidí.. Moc děkuji Kvietok

Neodvážila jsem se sem dát odkaz na e-shop, kde ty stojánky prodávají. Jsou tady e-shopy, které si za reklamu platí, proto jsem to raději poslala soukromou zprávou, abych se nedostala do křížku Úsmev

Jaruš moc pěkný, doufám, že se mi taky tak povede Úsmev ... A ty si ho prosím dělala jak? Taky si ty kytky vpichovala do dortu v baňkách s vodou nebo jinak? A jak byl velký a pro kolik lidí?

Vážil 8 kg, nevím pro kolik je to lidí. Dort jsem dělala v létě a vyztužila jsem ho mezi prvním a druhým patrem. Orchideje jsem dávala do trnů z umělé hmoty, které se daly naplnit vodou a uzavřít zátkou, ty šly použít jen ve svislé poloze, z trnů které jsem píchala z boku voda vytékala, tak jsem je dávala bez vody. Dort jsem zdobila den předem a dala do lednice. Tmavší orchidej jsem si objednala celý prut květů a bílá byla v květináči, měla dva pruty a ty jsem ustřihla. Bílé malinko ovadly, ale nebylo to ani poznat. Není to vůbec laciná záležitost, pokud si pomatuji stály mě něco mezi 500 - 600 kč a k tomu cena dortu.

existují na to speciální ampulky, které můžeš naplnit vodou a pak zapíchnout do dortu. Květy tak dlouho vydrží a dobře na dortu drží.
Používám tyto:
http://www.dekordort.cz/category/pomucky-na--marcipan/aranzovani-kvetin/110

Ty ampulky na květiny mají také Malátkovi a do dvou dnu je balík doručen.www.cukrarskepotreby.cz TlieskamTlieskam

Ahoj dělal jsem také živé květiny a amulky jsem nekupoval, sama mně je dala květinářka že jak jí choděj orchideje tak je mají na sobě s vodou akorát, jsem je dostatečně oplách vodou a pak instaloval do dortu a jsou ruzné velké a nemusel jsem nic kupovat a bylo to také bez problému s vracením od svatebčanů a je to bez problemu pak Úsmev

Děkuji všem za pomoc. Úsmev Ještě se tedy zeptám vás kdo už s tím máte dlouhodobější praxi, když už jsem to tu nakousla a abych zbytečně nezakládala další téma. Potřebuji třípatrový dort pro šedesát osob - jaké průměry by měl přibližně mít a jaká je přibližná váha celého dortu. Moc díků za odpověď Kvietok

co jsem dělala svatební, tak spodní patro 30 cm, prostřední 22, vrchní 18, korpusy byly namíchány, jedno patro vanilkové, další třeba ořechové a pak čokoládové, plněné pudinkovým krémem (s přidáním pomazánkového másla pro odlehčení:-), bez ovoce...a většinou se pohybovaly mezi 7-8 kg, na jedné svatbě jsem byla, bylo tam cca 50-60 lidí a vyšlo to. Mrkám

Přispěji také ze zkušenosti,dělala jsem také svatební se živými květy a ampulky si měla sehnat nevěsta, ale nesehnala tak jsme ty stonky květů obalili potravinářskou folii a připevnili párátky. Drželo to dobře http://dorty.artmama.cz/svatebni/svatebni-se-zivimi-kvetinami . Snad jsem trochu pomohla ÚsmevSlnkoKvietok

Děkuji za rady, pomohli jste mi a už se na výrobu dortíku těším, snad to dopadne podle přání a bude se líbit a chutnat ÁnoSlnkoKvietok

Back to Top