Téma diskuse

Sladké letné vábenie v časopise Torty od mamy

Letné vábenie ovocných chutí a vôní

Najnovšie vydanie časopisu Torty od mamy nájdete už v novinových stánkoch, na pobočkách pôšt a dokonca i vo vašich schránkach. V aktuálnom vydaní časopisu nájdete na jeho 52 stranách desiatky úžasných receptov a návodov na tie najlepšie letné zákusky, koláčiky či torty, ktorými rozhodne nič nepokazíte. 

Z letného čísla časopis Torty od mamy 2021
Leto sa pomaly blíži a s ním stúpajú aj vonkajšie teploty, čo nás núti sa ochladzovať. A čo je lepšie ako vytiahnuť z chladničky čerstvý smotanový alebo mascarpone dezert so šťavnatou vrstvou čerstvého ovocia? No predsa dvojnásobná porcia takéhoto sviežeho dezertu. 
Okrem takýchto odľahčených náplní nájdete v aktuálnom vydaní časopisu aj ďalšie recepty na cheesecaky či sladšie čokoládové plnky alebo ovocné želé vrstvy. Tie vám vo svojich receptoch ukáže hlavne Monika Hodanová, ktorá si pre vás pripravila dezertné leto.

titulka Tom 2/21
Posledné mesiace je medzi cukrárkami obľúbený nový druh torty a tou je takzvaný Island cake, ide v podstate o čokoládovú tortičku, ktorá je zrezaná a vymodelovaná do tvaru ostrova a následne zaliata farebným želé, ktoré vytvára ako keby more. Anna Stefanska pre nás celý tento proces výroby nafotila, a tak máte aj vy možnosť vyskúšať si takúto tortičku vyrobiť sami doma.
Samozrejme už tradične vám prinášame recepty a nápady na výrobu a zdobenie medovníkov či skladanie poschodových tort. Pre každého milovníka pečenia máme pripravené niečo. 

Časopis Torty od mamy si môžete zakúpiť  v obchodíkoch s cukrárskymi pomôckami,  v elektronickej verzii alebo si ho predplaťte.

 Veronika Šulík, šéfredaktorka

Fórum: 
Back to Top