Téma diskuse

Přísada na tuhnutí figurek

Ahoj šikulky, tak jsem koukala na nějaká videa, kde vyrábí figurky na dorty a dávají do smartu nebo do jiných hotových hmot jakýsi prášek na tuhnutí. Nevíte co to je a jak se jmenuje a používá. Pracujete některá s tímto práškem. Na videu to vypadá, že figurka je hned hotová a rychle tuhne.

Díky za info Zdenča Slnko

Fórum: 

Přidává se tylo,já dávám když dělám kytky.

Nezmění to potom chuť?Dělám hlavně figurky dětem na jídlo a taky se mě někdy bortíSmútok

Aha, tak jsem si to vygůglila :) a píšou , že se ti smíchá s vodou a nechá do rána v ledničce, ale já viděla na videu , že jen do hmoty přidávali jakýsi prášek a propracovali, tak nevím :)

S vodou se tylo ( CMC ) míchá na výrobu lepidla. Pokud chcete urychlit výrobu figurek, tak se to přisype rovnou do hmoty a zapracuje. Chuť hmoty to nemění.

Tylo

Suchá směs na výrobu jedlého lepidla či na vylepšení elasticity modelovacích hmot. Výroba lepidla je jednoduchá - smícháte v určeném poměru s pitnou vodou a necháte odstát přes noc. Zkrátka si namícháte tolik lepidla kolik budete momentálně potřebovat.

Jednoduchá příprava: ředí se v poměru 1:30 (1 díl prášku a 30 dílů vody)

Složení: karboxymethylceluloza, vhodné pro bezlepkovou dietu, vegetariány, vegany.

Back to Top