Téma diskuse

Ovocné košíčky plněné krémem

Ahoj holky opět potřebuji poradit jakým způsobem dotáváte želé na košíčky.Dám marmeládu trochu krému a pak ovoce.Nechám zatuhnout no a pak se pokouším na to dostat želé jenže to stéká což je logické.Vy je máte tak krásně celé lesklé.Stalo se mi že mi ovoce do druhého dne oschlo.Prosím poraďte PlačemPlačemPlačem Moc děkuji Zuzka

tak to nevím žádnou vychytávku.Já to opartně polévám lžičkou ..želé nesmí být horké ,ale už jen vlažné,aby ryhle na košíčkách tuhlo...nejlepší na to je agar...seženěš v cukrářských schopech.. Kvietok

Dělám to tak že zatuhlé košíčky celé namáčím do vlažného agaru a pak pokládám do papír.košíčků. Musíš to dělat dost rychle ať ti to nezatuhne Mrkám

Já dělám tak, že si ovoce dám, do ne moc ztuhlé želatiny a rychle pokládám na košíčky na krém. Je to piplačka, ale nemám košíčky promočené a nic nestéká po bocích.

Tak teď mi docvaklo že to vypadá že je namáčím i s lineckým to néééé jen jsem to špatně napsala, namáčím jen krém s ovocem Veľký úsmev

Zuzi,já je nechám ztuhnout a pak je potírám mašlovačkou.Želatinu mám mírně teplou,když trochu zatuhnou můžeš potřít ještě jednou.At se daří. ÚsmevÚsmevÚsmev

Holky moc vám děkuji BozkávamMrkám

Back to Top