Téma diskuse

Tvarohový krém

Holky,prosím Vás....neporadíte mi některá dobrý krém z tvarohu?mám péct dortík a paní chce tvarohový.Budu Vám všem moc vděčná.....předem děkuji Ája Kvietok

Fórum: 

ahoj já dělám takto-tři tvarohy+ dvě másla vyšlehat s cukrem(+ 1 van.cukr) a trochu rumu,vznikne ti krém jako na míša řezy(tvaroh si nech stát tak hodinku při pokojové teplotě ,to samé máslo..musí mít stejnou teplotu,aby se ti to nesrazilo.Někdy přidávám do tohoto krému ještě rozpuštěnou bílou čokoládu 100 g(dám do kastrůlku a při 100 stupních nechám rozehřát v troubě,tuk už nepřidávám)pokud přidávám čokoládu je to v pohodě protože to zahřeje a vše se krásně spojí v jemný krém.Pak dělám jen ze tří tvarohů(dělám z kostky ),1 zakysaná hustá smetana(může být i smetanový jogurt),cukr dle chuti(dávám i jeden van.cukr)+ jeden ztužovač šlehačky dr.oetker)větší sáček ..tvaroh vyšlehám se smetanou a cukrem,přisypu ztužovač a došlehám do husta. Kvietok

Olinko,ty jsi andílek,vždycky mi ochotně poradíš a toho si moc vážím.....Jsi super ženská a skvělá cukrářka TlieskamÁnoBozkávamKvietok Děkujíííííííí

BozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamSrdceSrdceSrdceSrdceSrdce děkujíí a ať se podaří a chutná...určitě bude ÚsmevMrkám

Back to Top