Téma diskuse

mléčná hmota

Pěkný večer,poslední dobou se mě dělají bílé tečky když dělám mléčnou hmotu.Suroviny prosávám dříve jsem to neměla.Poradí někdo čím to je?Děkuji SlnkoSlnkoSlnko

co máš za mléko? to mi dělalo Largo Plačem

Mam Laktino

Ahoj,já už se taky tady o tom kdysi zminovala a mléko mám uplně jiné a nízkotučné a někdy mám taky ty tečky a myslím,jestli to není tím,že se musí dát voda uplně nakonec a rychle,rychle hmotu vypracovat a než se trochu spojí,tak vůbec nepřestávat.Někdy přestanu,že mi chybí trocha některé suroviny a než např,dosypu cukr nebo doleju kapku vody,tak mám pak hmotu samou tečku.Tím mlékem,Largo to může taky být,píše se,že Largo nebrat a když pak rychle vypracuješ,bude hmota bez teček.Aby se nelepila a šla mi rychle zpracovat,potírám ruce,mám rukavici,tukem a nedávám do hmoty olej. Úsmev

Ahoj,mléko Laktino mi také dělalo bílé tečky,né vždy,ale bylo to asi podle balení,někdy jsem to měla víc,někdy míň,je to vidět na mých prvních dortech-ale přešla jsem na Bohemilk-a skvělé,dokonce je i levnější,kupuji ho po 64,9,-.A olej jsem nedávala a dávám,je to pro mě lepší. SlnkoKvietokSlnkoKvietok

Kde prosímtě kupuješ Bohemilk za 64,90? Já pro něj jezdím do Intersparu, tam ho mají za 72,90. To je docela velký rozdíl. Je to 400g balení?

U nás-v Třebíči se obchod jmenuje Centrum potravin Kučera,mají na skladě vždy tak 5 krabic,tak jim to vyberu.Jinak Interspar nebo Albert,ale to je dražší.Balení je 400g. SlnkoKvietokSlnkoKvietok

Tak to máš fajn, myslím si, že za tuhle cenu to nikde nemají. Díky za odpověď. Až pojedu přes Třebíč, koupím si.

no já také kupuji Bohemilk a jsem s ním spokojená,Laktino jsem bohužel neměla tak nemůžu posoudit.Potírej ruce ztuženým tukem a zkus pořádně propracovat možná se to ztratí.Držím palečky PrekvapeniePrekvapenie

když necháte hmotou do druhého dne rozležet tak ty tečky zmizí,rozpustí se,mám s tím zkušebost z dob kdy jsem si marcipán dělala domácí

Děvčata přesně tak.Mléčnou hmotu si vždy připravuji dopředu..alespoň,aby se přes noc uležela.Mléko nasákne a tečky zmizí.Mléko nepřesívám. Mrkám

kdysi jsem měla stejný problém, zjistila jsem, že to takhle šlo už z výroby, zavolala jsem si přímo k výrobci a zeptala se, jestli změnili nějaký technologický postup, protože do určitého datumu výroby bylo OK a pak cca od prosince KO:-(, a opravdu tomu tak bylo. Protože jsem brávala i 10 balení, štvalo mě to. Při výrobě v zimním období nějak měnili teploty při zpracování...tak zkoušej anebo zkus se ozvat i tam. Jako omluvu jsem dostala celý karton Laktina Mrkám , teď už dlouho používám směs Montanu a s tečkama je konec Bozkávam a hlavně nelítám po obchodech, kde za kolik, jak velké balení...netahám kila cukru...prostě si v eshopu koupím 5kg Montany a to mi pošťák donese až domů Úsmev Chuťově téměř k nerozeznání, tak páá a ať se daří Áno

Děkuji všem za rady SlnkoSlnkoSlnko

Back to Top