Téma diskuse

Korpus bez bílku

Ahojky,moc zdravím v novém roce a mám prosbu.Nemáte někdo recept na dobrý a odzkoušený receptík na dort bez bílku pro alergika,popřípadě i krém.
Alergie na bílek.Moc děkuji za případné rady.

Fórum: 

Také mám doma dvě vnučky s alergií na bílky. A mám vyzkoušené tyto dva:

Dort bez vajec

1,5 šálku polohr.mouky
1 šálek cukru
1 prášek do pečiva
(1 lžička instantní kávy)
0,5 lžičky soli
3 lžíce kakaa
1 lžíce octa
6 lžic oleje
1 šálek vody

Kakaový dort

Utřít 200g cukru
2 žloutky
2 lžíce kakaa
75g másla
přidat 200ml mléka
200g polohr. mouky
3/4 prášku do pečiva
Upéct v mírnější troubě

Ještě jsem jim dělala Krtkův dort

100ml oleje
100g cukru moučka
3 žloutky
1 lžíce rumu
180g polohr. mouky
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
125 ml mléka
Náplň: 3 banány
ušlehat 2 šlehačky+2 ztužovače
40g cukr moučka
80g nahrubo nastrouhané čokolády
Upéct, zchladlé vydlabat, naplnit do kopce náplní a posypat rozdrobeným vnitřkem.

Maruško ,moc děkuji za receptíky ochotu.Ještě se zeptám do jak velké formy ty recepty asi jsou?Myslím průměr nebo rozměr? ObjímamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam

Ten první dělám z trochu větších hrnků a všechny do normální dortové formy.

Back to Top