Téma diskuse

Jak chutná fondán?

Ahoj holky,
asi je to trapná otázka, ale jak fondán chutná? Miluji marcipán, tak jsem nikdy neměla potřebu dělat fondán, ale teď potřebuji bílou hmotu na dort, tak mě nic jiného nezbývá. Dá se tam dát třeba i mandlové aroma, aby to bylo podobné marcipánu? Děkuji Úsmev

Fondán je vlastně jen cukr s vodou a glukoza. Jak tedy může chutnat? Nechutná.
Na potahování dortu sou lepší hmoty, které obsahují nějaké aromata, nebo i sušené mléko.
Fondán od firmy Wilton je skvělý na kytičky. Tam ta chuť nevadí. A kytičky dobře drží.
Na potahování White Icing, je krásně bílý s citronovo-vanilkovou příchutí.
Když někdo chce méně sladkou potahovou hmotu, tak Pasta Dama Stella. Obsahuje sušené mléko, takže je míň sladká. A navíc má mandlovou příchuť, což většina lidí vítá. Dá se s ní i modelovat. I cenově je příhodná
http://www.dekordort.cz/category/potahove-hmoty-a-marcipan/pasta-dama/144

koukala jsem na tu pastu,je v kyblíku a je to kilovka,zajímalo by mě,jak dlouho po otevření vydrží,jestli se sní pracuje pořád stejně,když není čerstvě otevřená a jak dobře se barví a jak se sní pracuje? Moc děkuji za odpověd,zatím moc zkušeností s potahovkama nemám a jen tak je kupovat a zkoušet,na to taky nemám (giggle),tak jsem ráda za každý názor SlnkoKvietokObjímam

Vydrží dlouho,je tam určitě datum spotřeby,ale musí být zabalená a kyblík uzavřený Slnko a sušené mléko neobsahuje Úsmev

Asi jsem slepoň, ale v uvedeném složení sušené mléko nevidím...

Ahoj,fondán se dělá jen z vody a cukru,takže je hodně sladkej Úsmev mandlové aroma klidně přidat můžeš.Ale já bych raději koupila bílou potahovku. Slnko

Back to Top