Špenátový dortík

Popis
Těsto-špenát dáme na sítko rozmrazit a vykapat.Celá vejce šleháme s cukrem do husté pěny,pak přiléváme olej,stále šleháme.Postupně přidáváme špenát ,citronovou kůru.Stěrkou zapracujeme mouku s práškem d.p..Těsto dáme do d.formy 24cm s peč.papírem a v předehřáté troubě 190°C/horkovzduch. /175°C pečeme asi 45min.
Krém-Sáček s cit.želé smícháme s vroucí vodou-necháme zchladnout.Mírně želírující tekutinu zapracujeme metlou do smetany se ztužovačem a vyšleháme na pevnou šlehačku.Plnění-zchladlý horní korpus seříznout a rozmělnit na posyp a korpus prokrojit 1-2x nakruhové pláty.Plníme postupně krémem ,libovolně vložte ovoce/jahody /a celý dortík pomažeme krémem a obsypeme rozmělněnými drobečky.Zdobíme sedmikráskami,meduńkou
Já dala krém z Mascarpone a šlehačky ,bez ztužovače ,jen cit.želé-ovoce kompot.meruňky
Zhrnutie
Porce | |
---|---|
Čas prípravy | |
Čas vaření / pečení | |
Celkový čas |
Ingredience
450 | gramů | mraženéhojemného špenátu (těsto) |
175 | gramů | krupicového cukru |
270 | gramů | hl.mouky |
200 | millilitrů | oleje |
3 | kusy | vejce |
3 | čajové lžičky | prášku d.pečiva |
citronová kůra | ||
500 | millilitrů | šlehačky (krém) |
sáčky ztužovače šlehačky | ||
sáček citronového želé | ||
100 | millilitrů | vody |
Inštrukce
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.