Těžká paříž-kolik stupňů v lednici?
Submitted by Martinka.spk on 22. February 2012 - 13:28
Děvčátka, mám tady prostudované kde co, ale tento problém je jaksi pro mě neřešitelný. Mám dělat podruhé těžkou paříž, ale poprvé se mi nechtěla vyšlehat 
. Měla jsem ji určitě 24 hod v lednici, ale myslím si, že byla přechlazená. Mám americkou ledničku nastavenou na 4°C. Mohlo to být tím? Při kolika stupních je to správně? Nakonec jsem do ní přidala máslo, aby to jakžtakž ztuhlo.Děkuji 
»
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
teplotou to určitě nebylo,
teplotou to určitě nebylo, čím studenější, tím lepší
Taky myslím
Taky myslím
a nebylo to tou šlehačkou?
a nebylo to tou šlehačkou? teď se mi stalo, že jsem použila trvanlivou šlehačku z kauflandu vian, a ikdyž jsem ji měla vychlazenou z lednice, tak jsem ji ani náhodou nedokázala vyšlehat.to se mi předtím nikdy nestalo.
No tak tu jsem zrovna
No tak tu jsem zrovna použila, tak je to možné
někde jsem četla, před
někde jsem četla, před šleháním nechat chvíli v pokojové teplotě...paříž.šlehačka to jsou pro mě galeje, už se mi několikrát stalo, že jsem prostě přešlehla a už to bylo, nešlo s tím nic udělat....přitom rada zní: jakoby přešlehat, pak prý chytne druhý dech a krásně se vyšlehá...u mě platí to, jak jsou krásné vlnky a je hladká, přestat a honem plnit!!!