Recept

Roláda se šlehačkou a meruňkami

Popis

Zhrnutie

Porce
Porcie
Čas prípravy1 hodina
Čas vaření / pečení
Celkový čas1 hodina

Ingredience

5kusyvajec
120gramůhl.mouky
100gramůcukru
1polévková lžícekakaa
250millilitrůšlehačky ke šlehání
1kusztužovač
 kusčerstvé nebo kompotované meruňky
1kusčokoláda na vaření
3polévkové lžícezakysané smetany

Inštrukce

Celá vejce s cukrem vyšleháme do pěny.Pak přidáme prosátou mouku a kakao-stlumíme otáčky a vyšleháme.Na plech s pečícím papírem dáme těsto uhladíme a pečeme při 160 stupních.Stočíme i s pečícím papírem a necháme vychladnout Šlehačku vyšleháme se ztužovačem a 2 lžícemi cukru.Rozprostřeme na vychladlou roládu a zavyneme.Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu.Stáhneme z ohně a přimícháme zakysanou smetanu a vymícháme hladký krém.Tímto krémem potřeme roládu,múžeme posypat strouhanými ořechy a ozdobit meruňkami

Poznámky

krém můžeme použít jaký kdo má rád.Roláda nepraská.
Recepty: 
Back to Top