Téma diskuse

recept na dort sachr

Dobrý den,

obracím se na Vás s žádostí o vyzkoušený recept na sachr dort.

Děkuji, mamka

Fórum: 

Mám vyzkoušený tento recept:

SACHR Dort

Dort SACHR

Suroviny:

18 dkg cukru krupice

7 dkg hladké mouky

4 dkg hrubé mouky

5 dkg kakaa

7 vajec

8 dkg oleje

Postup:

Žloutky ušleháme za postupného přilévání oleje. Bílky ušleháme za postupného přisypávání cukru.

Obě hmoty zlehka spojíme a zamícháme prosátou mouku spolu s kakaovým práškem. Mouku s kakaem přimícháváme ručně - vařečkou. Nesmí se šlehat!

Naplníme do formy a upečeme cca 165°C horkovzduch, a doba pečení asi 40 minut .

Vhodná velikost dortové formy pro tuto dávku je  24 cm

 

Back to Top