prosím o pomoc

Submitted by danča 28 on 13. February 2012 - 8:47

potahové hmoty domácí

Prosím,poradil by mi někdo,jaký je dobrý recept na potažení nebo vytvoření chobotnice na dort?Sice jsem už jednu dělala,ale nějak mi to zmokvalo a byla jsem ráda,že do oslavy jen tak tak vydržela.Přece jen ted mám dělat pro kamarádku a potřebovala bych,aby vydržela i převoz.Moc děkuju za recept a radu

Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

Submitted by Olga J. on 13. February 2012 - 9:02.

http://www.toprecepty.cz/rece

http://www.toprecepty.cz/recept/15869-varna-modelovaci-hmota-dobra-na-po...

tady je to uděláno poměrně jednoduše a na potah,aby ti to neteklo doporučuju marcipán pravý či smartflex.Před potažení dort potři krémem z másla a nutely..nic ti nepoteče .Pokud děláš domácí marcipán mělo by ti to taky v pořádku vydržet.Dort nech v nevytápěné místnosti.Nedávej do vlhké lednice..teď v zimě to je s uchováváním dortů mnohem jednodušší..

Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

Submitted by jajka 5 on 13. February 2012 - 9:37.

v letošním časopise

v letošním časopise dortomanie č.1 je fotopostup i s podrobným návodem na chobotnici

Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

Submitted by Bulíček on 13. February 2012 - 10:03.

Důležité je připravenou

Důležité je připravenou chobotnici i s punčovinou dobře obmazat něčím mastným, třeba máslovým krémem, nebo i jen máslem vyšlehaným s trochou cukru nebo nutelou třeba. Obmazat jen tenoučce, žádnou vrstvu, ale pečlivě všude. Pak udržovat v chladu a ne moc vlhku, jak už se tu píše. A tak ti vydrží nejen chobotnice, ale jakýkoliv dort. Držím palečky.