práce s reliéfním válečkem
Submitted by KatkaLichtagová on 13. September 2011 - 15:42
Ahoj, mám jeden hloupý dotaz, ale jak pracujete se strukturálním válečkem? Projet rozválenou hmotu před potažením, nebo až na dortě? Pořád nevím jak na to, tak jsem zatím nedělala.Mám pocit, že když udělám strukturu před potažením, tak ji dodatečným uhlazováním žehličkou smáznu, a kdyžbych chtěla dělat až na uhlazeným potahu dortu, tak neudělám spodní okraje, nedejbože u dvoupatrovýho...
»
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Ahojky, musíš vyválet hmotu
Ahojky, musíš vyválet hmotu před potažením, ale pak na uhlazení na dortě nemůžeš použít žehličku, pouze jemně ruce. Musíš použít dostatek hmoty, aby Ti zůstalo radši víc, to proto, aby jsi na bocích hmotu moc nevytahovala a vzorek se Ti nezdeformoval.
Díky, takže s dekorováním
Díky, takže s dekorováním ještě počkám, až budu umět dobře potahovat, ještě pořád to nejde tak, jak bych si představovala