Recept

Dia Ořechové krample

Popis

Nemám vyzkoušené, ale vypadá to dobře.

Zhrnutie

Porce
Servings
Zdrojčasopis
Čas prípravy1 hodina, 30 minút
Čas vaření / pečení
Celkový čas1 hodina, 30 minút

Ingredience

hladké mouky
soli
rostliného tuku
žloutky
octa
mléka
mlété skořice
sorbitu nebo Clara
vlašské ořechy (nasekané)
žloutek

Inštrukce

suroviny: 280g hladké mouky, špetka soli, 200g rostliného tuku, 2 žloutky, 1 lžíce octa, trochu mléka, mletá skořice, sorbit a nasekané vlašské ořechy na posypání Mouku se špetkou soli zpracujeme se změklým tukem,žloutky a octem. Podle potřeby přidáme trochu mléka a vypracujeme vláčné těsto, které odložíme asi na hodinu do lednice. Těsto rozválíme na plát, potřeme je žloutkem a posypeme skořicí smíchanou se sorbitem a nasekanými ořechy. Rádýlkem nakrájíme na čtverečky, které přeneseme na plech s papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a prudčeji upečeme. (cukru a skořice plus ořechy píšu trochu, protože není psané kolik. Každý dá kolik chce a jak je zvyklý na sdladké.)
Recepty: 
Back to Top