Recept

Cukrovi ze sušených meruněk.

Popis

Pečené i nepečené.

Zhrnutie

Porce
Servings
ZdrojSezbírané a něco po babi.
Čas prípravy30 minút
Čas vaření / pečení
Celkový čas30 minút

Ingredience

Inštrukce

Recepty vkládám.Pro ty co toto cukroví chtějí vyzkoušet.

Poznámky

Meruňkové kuličky.Pro dospělé. 200 g sušených meruněk jemně nakrájíme a na několik hodin zalijeme slivovicí. Utřeme 130 g másla a 30 g mletého cukru, vmícháme 100 g mletého kokosu a meruňky. Tvarujeme kuličky, obalujeme v kokosu, nebo máčíme v bílé čokoládě a postříkáme tmavou čokoládou. > Nepečené. > > 2 lžíce merunkové marmelády > 70g ořechy mleté > 70 g cukr moučka > 1 van cukr > 70 g sušené merunky pomleté na masovém strojku. > Nahníst těsto na pocukrovaném válu vyválet plát.Vykrájet kolečka necháme na > peč papíru uschnout jak oschnou potřeme bílem a posypeme krystal cukrem. > Slepujeme bud marmeládou, nebo kremem s lineckým kolečkem. > > > Merunkové hrudky. > 1 1/3 hrnku hladké mouky > 2 lžičky kypřicí prášek > špetku soli > 1/2 hrnku nakrájené studené máslo > 1/4 hrnku cukr krupice > 5 lžíc nakrájených sušených meruněk. > 1 lžíce sušený ananas nakrájený na drobno. > 1 vejce > 1 lžíce pomerančové štávy > 1 lžíce pomeranč kůry nastrouhat na jemno. > 1-2 lžíce rumu > všechny suché věci dáme do mísy + máslo.jemně prognácneme,až to má konzistenci > drobenky.Vejce s pomeranč kůrou a štávou si v hrnečku vyšleháme šlehačem do > pěny.Tuto pěnu pak vlejeme do té suché směsi a došleháme šlehačem. > Na peč papír klademe lžičkou hromádky asi 4 cm od sebe.pečeme 15-20 minut do > zlatova. > Hotové pocákat čokoládou. > > Merunkové sušenky s kukuřičnými lupínky. > > 2/3 hrnku hladká mouka > 1 lžička prášek do peč. > 1/3 hrnku změklého másla > 2/3 hrnku cukr > 1/3 hrnku kukuřičné lupínky. > 1/2 hrnku nadrobno nakrájené suš merunky.máslo cukr vejce vyšlehat do pěny , pak > vmíchat suché přísady jemně vařečkou. > > Dělám lžičkou kopečky a peču na 180°C 10-15 minut podle trouby. > > Hotové močím vršky do čokolády a posypu barevným sypáním. > > Tydle co posílám mám vyzkoušený.Mám jich tu víc,ale ty jsem nedělala. >
Recepty: 

Komentáře

děkujeme určitě něco vyzkouším.

Back to Top