Téma diskuse

Kokosový krém

Ahoj děvčata,
tento dotaz píšu v zastoupení za naši desetiletou dceru. Chtěla by upéct taťkovi dort k svátku a protože má rád kokos, tak bychom chtěly zkusit nějaký dobrý krém z kokosu. Máte nějaký vyzkoušený a jste ochotné podělit se o recept? A prokládáte to nějakým ovocem? Předem děkuju já i naše malá cukrářka.
Stáňa

Fórum: 

Já dělám klasicky jako máslovo pudinkový. Kokosový pudink uvařím v mléce (poloviční množství kravské mléko a poloviční množství kokosové mléko).

Ja som práve dnes robila: Prevarila som kokos v mlieku, rozmixovala, na sitku vymačkala, v tej kokosovej tekutine uvarila puding, vyšľahala maslo s cukrom, pridala puding a podľa receptu aj ten prevarený kokos. Plnku som prekladala jahodami. Nebolo to zlé, ale ja na kokosové veľmi nie som. Viac by mi to chutilo bez toho kokosu, vadilo mi, že tá plnka nebola hladká.

Děkuju za rady, něco z toho "spácháme".
Stáňa

Back to Top