Recept

Muffiny

Popis

klasika - třené

Zhrnutie

Porce
Servings
Čas prípravy1 hodina, 30 minút
Čas vaření / pečení
Celkový čas1 hodina, 30 minút

Ingredience

Inštrukce

Na třené těsto : 200g másla, 200g cukru, 3 vejce, 100g polohrubé mouky, 100g škrobové moučky (solamyl), 1/2 čl(čajová lžička) prášku do pečiva, vanilkový cukr Náplň : 30g čokolády, 30g kandovaného ovoce (višně, ananas) Poleva : 100g moučkového cukru, 2pl(polévkové lžíce)citronové šťávy, 12 půlek kandovaných višní a kousky kandovaného ananasu Máslo, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny a postupně přidáváme vejce. Smícháme mouku, škrobovou moučku, a prášek do pečiva a přidáme do máslové hmoty.Dáváme do vymazané a moukou vysypané formy na muffiny.Naplníme cca do 3/4, navrch rozdělíme nasekanou čokoládu a kandované ovoce a trochu zatlačíme. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 25 min. Na polevu utřeme do hladka moučkový cukr s citronovou šťávou. Vychladlé muffiny potáhneme polevou a zdobíme zbylým (odloženým) kandovaným ovocem. OBMĚNY: 1. muffinky potáhneme čokoládou a zdobíme oříšky 2. Jako náplň můžeme použít : sekanou čokoládu, ořechy, rozinky....
Recepty: 
Back to Top