Mramorový korpus - jaký krém?

Submitted by Ester on 12. February 2012 - 21:59

krémy

Dobrý večer, moc prosím o radu. Chci dělat mramorový korpus, ale nevím jaký krém bude k tomu vhodný. Myslela jsem na karamelový mám dokonce uvařené i Salko,ale z kolika maslama vyšlehat se dvěma aby mi to vyšlo na celý dortík-2x prožíznutý, nebo jak bych to mohla kombinovat? A jestli se dáva karamelový tak maže se korpus marmeládou?
Jaké dávate náplně k tomuto korpusu Vy? Moc prosím o radu. Předem děkují moc

Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

Submitted by Johana65 on 12. February 2012 - 22:12.

já to střídám různě,hodí se

já to střídám různě,hodí se do něj různé krémy,at se daří

Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

Submitted by Nevada on 12. February 2012 - 22:36.

Ester krémík záleží hlavně na

Ester krémík záleží hlavně na chuti nebo přání "zákazníka". Jak píše Johanka použít můžeš v podstatě jakýkoliv. Množství krému se odvíjí od velikosti korpusu a také síly promazání. Někdo má rád hodně krému jiný méně...prostě jak se říká tisíc lidí, tisíc chutí...tak hodně štěstí a ať se dortík povede

Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

Submitted by Bulíček on 13. February 2012 - 10:24.

K mramorovanému korpusu jde

K mramorovanému korpusu jde prakticky každá krém nebo šlehačková náplň. Těžko odhadovat množství, když není jasná ani velikost korpusu. A pod karamelový krém jsem dávala meruňkovou marmeládu třeba. Ale lze určitě i malinová, rybízová. Já dávám do krémů i ovoce, to je prostě různé. To je opravdu na tom, co kdo rád nebo jaký nápad máš ty.

Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

Submitted by Ester on 13. February 2012 - 11:16.

Děkují strašně moc, moc za

Děkují strašně moc, moc za rady. Mě totiž trošku zmanipulovat manžel, protože říkal, že jak je kospus s čokoládou tak něco ovocného tam nebude dobré, jedině čokoládová nebo oříšková náplň. Proto jsem se radějí chtěla zeptat Vás zkušených. Tak to teda vyzkouším z tím ovocem.
Díky

Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

Submitted by jessabell on 13. February 2012 - 21:30.

tak já bych zrovna řekla, že

tak já bych zrovna řekla, že když je korpus s čokoládou, tak tam ovoce jde:) já dělala nedávno mramorový korpus a plnila jsem ho vanilkovým pudinkovým krémem a broskvemi:) ať se dílko povede

Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

Submitted by Listopad30 on 13. February 2012 - 22:32.

a já jiný než mramorový

a já jiný než mramorový nedělám,pokud myslíte takzvaně ten mechový,z hladké mouky a plním kde čím,jen šlěhačkových krémů se ztužovači mám 16 druhů a všechny jdou k tomu dobře,záleží prostě jen na tom co jim chutná