Téma diskuse

Lepení fondánového listu - na krém nebo potahovku?

Zdravím děvčata,

prosím o rychlou pomoc. Potřebuji teď nalepit na máslový krém fondánový list (doprostřed dortu) a kolem dokola + boky potáhnout potahovkou. Je lepší nejdříve nalepit fotku, v potahovce vyřezat otvor a přenést na dort nebo nejdříve vyřezat otvor v potahovce, přenést na dort a pak teprve vložit fotku?
Ještě mě napadlo, že asi nejlepší by bylo potáhnout celý dort, doprostřed dát fotku a okraje zahladit....? Jak byste řešili vy? Případně pokud mám lepit na potahovku, čím namazat rub fondánového listu? Vodou nebo máslovým krémem?

Mockrát děkuji za vaše odpovědi

potáhnout dort, pak nalepit na potáůhnutý dort

 

Děkuji, už mám hotovo. Jen mi do večera vznikly 3 bublinky pod fondánovým listem. Přemýšlím, čím to je, kde jsem udělala chybu, jak to napravit a zda se do zítřka, popř. pátku neobjeví další.... :-/ 

Fondánový obrázek lepím na potahovku tak, že si jemňounce ze spodní strany potřu vodou a obrázek položím na dort. Pokud je na obrázku ještě ochranná folie, tak hladítkem si obrázek uhladím. Pak teprve folii zdělám, ale opatrně. Pokud na obrázku ochranná folie není, tak si ji předem nachystám. Třeba jak jsou ty složky na doklady, ale musí být čistá. Také si dávám pozor, abych se obrázku nedotýkala vlhkou rukou, zůstane tam flek. Takto jsem lepila už pár dortů a paráda i když první dort mi dal zabrat, protože s fondánem jsem dělala poprvé, byl to firemní dort a obrázek se skládal ze dvou částí, protože byl velký a k tomu byly ty hrozné horka. Ještě po stranách jsem lepila název firmy. Vše dopadlo dobře. Zrovna v sobotu mě čeká další dortík s fotkou moji vnučky. Bude to pro ní překvapení, protože si vždy říká co by chtěla. Já už ani jedlý papír nepoužívám, mě se s ním nepracuje dobře.SlnkoSlnko 

Back to Top