koblihy
Tak jsem konečně přišla na to,jak docílit toho,aby byly koblihy,jako kupované.Podle přiloženého receptu jsem zadělala v pekárně a nechala kynout.Po vykynutí jsem vyházela normálně velkou lžící na vál a v ruce skládala do sebe,jako když se zavírají koláče,ale několikrát za sebou,aby se jakoby vytlačil vzduch z těsta a kulička se krásně zacelila a nechala jsem zakryté na vále kynout ve tvaru kuličky.Pak jsem ve fritovacím hrnci smažila při asi 180 stupních,dávala jsem vždy tou vrchní stranou do oleje.Po vychladnutí jsem napíchla dírku a úzkou špičkou plnila marmeládou.Nakonec jsem jen pocukrovala.Chutnaly famózně a myslím,že i vypadají jako kupované.
Recept: 1/2 l mléka,8dkg kr.cukru,špetka soli,6 žloutků,4 lžíce rumu,10 dkg rozpuštěného másla,1 kg hladké mouky (upravila jsem recept,původně tam byla pol.mouka,ale z hladké jsou ještě lepší),kvasnice 1 kostka.
V tomto pořadí bylo dáváno do pekárny.
Ještě jednou moc děkuji všem,kteří mi přispěli svými radami
.
Snad i já budu někomu něco platná. ![]()
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.










Ty vypadají velice jedle
Ty vypadají velice jedle
mňam hned bych si dala 
noooooo jsou nádherné až do
noooooo jsou nádherné až do konce.Mají krásně zlatou barvičku, jsou mnaaaaaam

děkuju za pěkný postup Maruško
Krásné a i krásný postup
Krásné a i krásný postup děkuji za něj
hned zítra vyskouším

tak to jsi sem teda dávat
tak to jsi sem teda dávat neměla
, to mě hned honí mlsná
, ale je půl 11, tak mám smůlu, je to lahoda pro oči a určitě to byla velikananánská mňamka

No teda Maruško. To je
No teda Maruško. To je lahoda, poté včerejší a dnešní dietě po střevní příhodě. Opravdu
Díky za recept a postup

Ty vypadají úchvatně. Když
Ty vypadají úchvatně. Když jsem dělala naposledy, tak se mi neprosmažili
, ale je pravda, že jsem je nedělala ve friťáku. Asi do nich zas půjdu a vyzkouším. Děkuji za receptík i krásný fotopostup.

Překrásné koblížky.....
Překrásné koblížky.....

Tak to jsem fakt ráda za tak
Tak to jsem fakt ráda za tak kladnou odezvu.Přeji všem,ať se zadaří a chutnají,tak jako u nás
.Pa Maruška.
Maruško,vypadají
Maruško,vypadají úžasně,droždí dáváš na 1 kg mouky 1 kostku,nebo jsi dala sušené?Díky zdenab.
Ahojky,dávám 1 kostku droždí
Ahojky,dávám 1 kostku droždí na 1kg mouky.Navíc ještě přemýšlím,že je příště udělám z hladké mouky,aby byly nadýchanější.Tak ať se daří,pa Maruška
.
Ty chceš Maruško aby lítaly
Ty chceš Maruško aby lítaly přímo do pusinky, co?

mňam asi se na ně brzo vrhnu
mňam asi se na ně brzo vrhnu také

TY POKUŠITELKO!!!!!
TY POKUŠITELKO!!!!!
Vypadají skvěle.

Jsou opravdu
Jsou opravdu super,děkuji!!!!!

ty jsou
ty jsou překrásný.vyzkouším.Díky za tip
Paráda !!!
Paráda !!!

Díky díky díky za super
Díky díky díky za super receptík. I ten tip plnit marmeládou až po usmažení je fakt nad zlato, to mě ani nenapadlo a vždycky jsem to patlala dovnitř. V pekárně vykynulo nádherně, tvarovalo se ještě líp, smažilo se jedna báseň. Manžel si myslel, že jsem je koupila....nevěřil že byly domácí
