Recept

Kinder mléčný řez

Popis

U nás by se mohl jíst pořád(giggle)

Zhrnutie

Porce
Servings
Zdrojkamarádka
Čas prípravy1 hodina
Čas vaření / pečení
Celkový čas1 hodina

Ingredience

těsto: 8 vajec, 20 dkg cukr krupice, 6 pl lžic vody, 8 dkg rozpuštěného másla,
30 dkg hl. mouky,4 dkg kakaa,1 pr do pečiva, 1 lžička prášku do perníku,
krém( 5 pl lžic cukr krupice,4 lžičky van. cukr,,75 dcl mléka, 1,5 balíčku želatiny dortové, 3 šlehačky
poleva: 25 dkg dortove polevy 8 dkg másla nebo margarinu

Inštrukce

KINDER MLIEČNY REZ Cesto: 8 vajec 20 dkg kr. cukru 6 PL vody 8 dkg rozpusteného masla 30 dkg hl.múky 4 dkg kakaa 1 bal. pr. do pečiva 1 čaj. lyžička kypr. prášku do perníkov maslo a múka na vymastenie plechu. Krém: 4-8 PL kr. cukru 4-5 čaj. lyžíc vanilkového cukru 3,75 dl mlieka 1,5 balíka želatiny –(tortovej) 8 dl šľahačky—(3 kelímky) Poleva: 25 dkg tortovej polevy 8 dkg masla alebo margarinu Postup: Žĺtka vymiešame s cukrom až kým nie je biela hmota. Pridáme vodu a rozpustené maslo a ešte chvíľku miešame. Pridáme múku, kakao a prášok do perníkov. Vyšľaháme tvrdý sneh z bielkov a jemne vmiešame do cesta. Polovicu cesta vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme cca 12-14 minút v predhriatej rúre na 180°C. Druhú polovicu cesta takisto upečieme. V teplovzdušnej trúbe môžeme obe naraz piecť. Krém: Obidva druhy cukru vysypeme do mlieka a za občasného miešania necháme zovrieť. Pridáme želatinu a na miernom ohni miešame, kým sa želatina rozpustí. Vyšľaháme šľahačku a pomaly prilievame vlažné želatinové mlieko. Rýchlo—kým krém nestuhne nanesieme na cesto a prikryjeme druhým cestom. Odložíme do chladu aspoň na 2 hodiny. Poleva: Nad parou rozpustíme čokoládovú polevu s maslom a nanesieme na vychladnutý koláč.
Recepty: 

Komentáře

Určitě vyzkouším, vypadá skvěle..(y)

Vypadá úžasně ÁnoÁno (y):-P Vyplazený jazykVyplazený jazyk
mám na něj recept,ale ještě jsem ho nepekla,určitě by i u nás chutnal:-P Úsmev

Určitě vyzkouším(sun) syn bude nadšený - miluje ho(clap) Díky(flower)

Moc děkuji za recept. Hambím sa Uz se těším až ho vyzkouším.(sun) SlnkoSlnkoSlnkoSlnko

KvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietok

akurát som ho dojedla fantázia a domáci vyskúšam:-P Váľam sa od smiechu po podlaheTlieskam

Určitě vyzkoušejte,u nás byl hned pryč:-D Slnko

www.dortovani.estranky.cz

Jůů, to vypadá mňamkově, to určitě zkusím. Slnko

co je to PL ? Mlčím

Polévková lžíce, a jinak, řezy jsou mňamkové Áno

hmm to zni skvele mala na kinderkach ujizdi tak hned jak bude cas tak ji to upecu snad bude chutnat je strasne frfna :-d

Můžu řezy dělat den předem? Nepoteče náplň nebo nebude to příliš navlhlé?

já je navlhlé neměla vůbec a stačí dát na pár hodin do ledničky a neteče Mrkám

VYPADÁ TO LÁKAVĚ(y) SlnkoSlnko

Mohu se zeptat jakou želatinu?Plátkovou?

Back to Top