jde zamrazit máslový krém???
Submitted by Mikulda on 18. February 2012 - 8:56
Krásné nedělní ráno všem cukrařinkám... 
Mám prosbu, nevíte zda se dá zamrazit máslový krém s karamelovým salkem?? Dělala jsem dortika a zbyl mi krém a budu ho potřebovat za 14 dní, tak jestli by se dal uskladnit.Děkuji předem za rady 
»
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
určitě můžeš mám to
určitě můžeš mám to vyzkoušené.Pak ho nechej rozmrazit,popřípadně trochu zahřej v mikrovlnce a přidej postupně k novému krému,nebo jen znovu vyšlehej pokud ti bude toto množství stačit.
Dělám stejně jako annahu,
Dělám stejně jako annahu, taky zamražuji a postupně pak přidávám do nového, nechávám povolit postupně v lednici.
Pokud máslový krém zamražuješ
Pokud máslový krém zamražuješ poprvé, tak to jde, ale pokud třeba vyrábíš krém ze zamraženého másla a následně chceš krém zamrazit a opět použít, tak to nejde.Nesmí být máslo zamraženo dvakrát.To jsem někde četla.
Ty už máš dnes neděli ty to
Ty už máš dnes neděli ty to bereš hopem.Jo krém klidně zamraž.
aj ja davam ked ostane do
aj ja davam ked ostane do mrazničky, ked potrebujem vyberiem necham rozmrazit, premiešam a je super pa
Děkuji mockrát za rady a
Děkuji mockrát za rady
a jinak se omlouvám za tu neděli 
jsem v práci a to je mi pak jedno co je za den 
Tak raději pěkný a úspěšný víkend všem 
Ahoj, jde určitě. Občas dřív
Ahoj, jde určitě. Občas dřív jsem takhle zbytky krémů mrazila a to jak s kaší tak s pudinkem. A pak jsem je nechala rozmrazit a přešlehala a bylo to OK. Jen jsem to nedělala s krémy, které jsem už rovnou vyráběla z mraženého másla, aby to nebylo dvakrát zmrazované.
V posledních měsících dělám dorty skoro jen plněné šlehačkou. Ale i šlehačkový krém se prý dá zmrazit.