jakou potahovací hmotu?
Submitted by jarisek on 22. November 2011 - 13:44
Holky, až doteď jsem doma potahovala dorty domácím marcipánem, ale chci teď vyzkoušet nějakou kupovanou potahovací hmotu. Poradíte mi jakou?Někdo mi radí smartflex velvet, někdo formix. Jelikož s žádnou nemám zkušenost, tak prosím o radu. Děkuji. 
»
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Ahojky, určitě bych šla do
Ahojky, určitě bych šla do smartflex velvetu, je bezva na potah i figurky. Holky na něj poslední dobou nadávají, že v něm mají krystalky a není občas úplně bílý, ale já jsem s ním zatím problém neměla. A spotřebu mám v průměru každý měsíc 7 kg kyblík.
S Formixem jsem nedělala, ale na potah je prý dobrý, ale na modelování nic moc.
díky moc!!!
díky moc!!!
Ahojky, já nedám na smartflex
Ahojky, já nedám na smartflex dopustit! vždy jsem byla 100% spokojená
S formixem jsem dělala svůj první dort a musím říct, že se mi hmota zdá strašně přeslazená a lepil se...
A co pravý marcipán?Cena je
A co pravý marcipán?Cena je přijatelná.Já taky dřív potahovala ml.marcipánem teď už z něj dělám jen figurky a různé ozdoby.Mám taky smart flower,nebo jak se to jmenuje a to jen na kyti,ale popravdě mi to připadá jako žvýkačka,ráda se vrací,na to já s marcošem nejsem zvyklá.Krásně na kyti tvrdne,chutove nic moc,jak říkám jsme rozmlsaní
používám marcipán podle
používám marcipán podle Zdeničky,a na čistě bílé detaily, na květinky, na světle modrou oblohu a pod. používám smatflex velvet nebo vhite icing(ten se mi už dvakrát nelíbil - lepil se)
já jsem potahovala white
já jsem potahovala white icingem, je krásně bílý, dobře se s ním pracuje, byla jsem spokojená. Chtěla jsem vyzkoušet něco jiného, koupila jsem K2, potřebovala jsem jenom kilo. Nepotahovalo se s ní dobře, trhala se, nikdy více. Na květiny doporučuji smartflex velvet. Ale každému vyhovuje něco jiného, musíš vyzkoušet.
Dobře, dobře, vyzkouším
Dobře, dobře, vyzkouším smartflex, marcipán podle Zdeničky už jsem taky zkoušela, ale nějak se mi trhal, chuťově výbornej, ale jak říkám, dort byl malinko potrhanej a nevím čím to bylo.Proto bych chtěla vyzkoušet něco jiného.
Děkuji všem za vaše zkušenosti.
kupovaných jsem vyzkoušela
kupovaných jsem vyzkoušela několik, nejvíc asi White Icing a pak všechny příchutě Smartflexu, naposledy jsem zkusila citronový flower (jen na bílé věcičky, hodně se šmouluje, tak bílá je potřeba
, ale chutí mě spíše připadal mandlový. Na potah i figurky nedám dopustit na ten domácí mléčný, i co se chuti týká, takže za kupovanou hmotu bych neměnila, moji strávníci stejně nic jiného nechtějí. Kromě svatebních, když bílá, tak Smartlex velvet třešen nebo čoko. 
Mám hodně podobný názor.
Mám hodně podobný názor. Figurky a růže mi přijde nejlepší domácí mléčný marcipán. Na svatební dorty White Incing a taky na lilie a jiné drátkované kytičky, stejně jako suprovou a bezpracnou potahovku. Přesto však u zákazníků vítězí mléčný marcipán jako potah, který si poslední dobou malinko White Incingem nastavuji. Lépe se ním dorty potahují, je pružnější. Stačí 100g WI na půl kila mléčného marcipánu.