3D dorty

POSTUP NA DINOSAURA

1-PAPÍROVÁ ŠABLONA
2-UPEČENÉ 2 PLECHY A VYŘEZANÉ PODLE ŠABLONY / VELIKOST PLECHU MÁM 41 X 35,5 CM /
3-POMAZANÉ OBĚ PATRA A VLOŽENÉ MANDARINKY,ZBYTEK KRÉMU PAK DOMAZAT KOLEM
4-DOTVAROVANÝ POMOCÍ PUNČOVINY
5-POMAZANÝ CELÝ DINOUŠEK KRÉMEM-NEŽ SE ŠEL CHLADIT DO LEDNICE
6-HOTOVÝ CELÝ DINOUŠEK, VÁHA NĚCO MÁLO PŘES 6 KG,

Fotopostupy: 

Dort hrad

Několik málo foteček mám, tak dávám k dispozici.
Těsto: 5 celých vajec, 300 g cukru krupice (stačí 250 g - to používám já), 320g pol. mouky, 1.8 dcl oleje, 1,8 dcl teplé vody, 1 prdopeč
Postup: vejce ušleháme do pěny, přidáme olej a potom teplou vodu, potom zašleháme cukr a nakonec mouku s prdopeč. Pečeme na 150C, raději déle.
Krém: 1 pudink (já dávám vanilkový), 300 ml mléka, asi 4 lžíce cukru moučka, 125g másla nebo hery

Fotopostupy: 

pirátská loď

1.piškotový korpus jsem upekla na plechu
2.z korpusu jsem vykrojila 3 stejné obdélníky
3.pak 3 nenší obdélky na příď a záď lodě
4.spíchla jsem si to celé špejlí, aby neujížděl tvar a začala jsem seřezávat správný tvar
5.promazala jsem jednotlivé díly máslovým krémem s nastrouhanou čokoládou
6.loď jsem pomazala krémem z lučiny (500g lučiny nebo žervé, 100g moučkového cukru, 3lž. holandského kakaa, hnědá potravinářská barva - není nutná pokud stačí barva kakaa), vytvořila jsem strukturu
7.máslovým krémem obarveným na modro jsem vytvořila moře, dala jsem to do lednice ztuhnout

Fotopostupy: 
Back to Top