Fotopostupy

Měl to být malý dort, takže je to dělané z obdélníkové formy a konečná verze měla 3kg. Doufám, že vám to trošku pomůže.
1.-3. rozřezaný korpus
4. potření marmeládou
5. naplnění krémem
6.-7. vyřezání tvaru
8. dotvarování vrchu punčovinou (obrázek nemám)
9. potažení dortu

Myslím,že je postup celkem jasný,ale kdyby něco se jen ptejte

1. Vykrojení tvaru (spíš mi připadal jako tvar želvy) nezapomenout na kousek ocásku.. bude ho pak potřeba
2. Rozkrojení na pláty,plnění a složení celého dortíku
3. Dotvarování punčovinou do kulatějšího tvaru
4. Potažení marcipánem
5. Přidělat zvlášť připravený dlouhý ocas a vyzdvihnout lehce střed hřbetu
6. Slzičkama vyznačit střed hřbetu už od části hlavy až po část ocasu ( ve středu těla jsou největší a u hlavy a na konci ocasu jsou už malinké)
7. Přidělat drápky a plachtičku na konci ocasu
8. Velké křídla a ostny na hlavě
9. Dodělat obličejík

Plát korpusu ze 6 vajec, marmeláda, krém, potahovka.
Udělala jsem si šablonu od oka.
Zbytek podle obrázků. Třeba se to někomu bude hodit. Zapoměla jsem vyfotit že jsem dala dva pláty korpusu na sebe, tak se moc omlouvám )
Na černý marcipán jsem nalepila jednotlivé díly (šedé bříško, oči, ručičky)podle udělané šablony na papíře, dělám to tak, že si překreslím co potřebuju na celofán a podle toho jen dělám ostrou kosticí obrys na potahovku a vyříznu ) no a co přečnívalo jsem jen ustřihla nůžkami.

Markéta

jednotlivé obrázky jsou postupně očíslovány, komentář, myslím, není nutný...doufám, že se bude někomu hodit...omlouvám se za kvalitu fotek, ale tvořím převážně v noci

děvčata poznáte někdo u tohoto zdobení o co se jedná ? Je to vykrajovačka nebo patchwork, nebo je to ze silikon. formičky ??hledám hledám a nemohu nikde najít ...díky moc za pomoc

Možná to už třeba znáte.Chtěla jsem mít marokánky stejné velikosti a tohle mě napadlo.Koupila jsem si formičku na laskonky a zkusila jsem ji použít i na marokánky.Směs jsem si nasekala na menší kousky.
Formičku dám na pečící papír a gumovou stěrkou na ni natřu směs,pak ji opatrně nadzvedávám.

najít vhodnou krabičku, obalit potravinařskou folií a přesto dát mikrotenový sáček
rozválet marcoš, a vyříznout zadní stěnu domku podle největší strany krabičky- bývají ko´nické
obalit potahovkou ostatní strany krabičky a nechat trochu oschnout
vyřezat tvary oken a dveří v čelní a zadní stěně
podle výkrojků ustřihnout skla z plátkové želatiny s přidáním 2mm po obvodě
vykrojit z hnědé potahovky tvary oken a dveří a vyřezat v nich otvor podle otvoru ve stěnách
polžit želatinu na stěnu na ni okna a dveře z hnědé potahovky a přítlačit
na kratší stěny přilepit štítové stěny pro střechu

OMLOUVÁM SE NEJDOU MI VLOŽIT FOTKY.
/a vymazat mi to celé taky nejde/

Nafotila jsem postup jak je dělám ja,snad někomu přijde vhod.
1).-.těsto na kávové zrno +kokosové těsto
-zrníčko kávy (ja použila sladké od Malátků),vykrajovač na meloun
2). vykrojila jsem hmotu
3).kávovou hmotu naplnila kokosovou hmotou
4).udělala kuličky
5).kuličku jsem vrátila do vykrajovače na meloun
6).o podložku jsem těsto zarovnala
7).tak to vypadá
8).těsto jsem odklepla –jde to dobře,ja klepala do dlaně- spodek zůstane krásně zarovnaný a
vršek vyboulený