Téma diskuse

Fondán obarvený kakaem

Potřebovala bych poradit. POtřebuji sytě hnědý fondán, vím že jsem někdy četla, že se dá přidat kakao již při přípravě fondánu. Ale nevím jestli se dává jako náhrada místo cukru, nebo se dá prostě navíc, což se bojím, že by pak hmota byla suchá a nedržela by při kupě.

Já to tak dělám, myslím ze je zbytečné kupovat hnědou gelovku, kdyz to můzu obarvit kakaem. Taky jsem nejdrív nevěděla, ale stačí porádně propracovat a je to ok Úsmev

Back to Top