Téma diskuse

Drip cake - stékaný dort

Hledám, hledám, nenalézám... prosím o radu: potřebuji vytvořit stékanou vrstvu na horním patře dortu, měla by zaschnout, abych ji mohla obarvit na zlatou. Nemáte tip, z čeho ji vytvořit? Čokoláda nepadá v úvahu, nešla by obarvit. Napadá mne bílková poleva?  Nemáte nějaký nápad nebo vychytávku?

 
 

zdroj: https://mulpix.com/post/1206672159049635531.html

 

Fórum: 

Možná královská glazura

A co nechat trochu rozpustit potahovku Hambím sa ještě jsem to nezkoušela, ale někde jsem o tom četla Hambím sa

Co fondán? Ten ztuhne a lehko ho obarvíte na zlatou.

Holky to určitě dělají z královské (bílkové), zjišťovala jsem si,nakonec jsem ještě nepoužila.

Back to Top